Embalagens de Natal / Christmas Wrapping Options

Caixa com 12 unidades de mini biscoitos / Box of 12 mini cookies

Quatro embalagens disponíveis: caixas grandes, médias e pequenas e saquinhos de celofane / Four different wrapping options: large, medium, and small size boxes, and cellophane bags

A caixa grande comporta até 9 biscoitos médios e a média, até 4 / Large box contains a maximum of 9 medium size cookies. Medium box contain a max of 4

Biscoitos de Natal / Christmas cookies

Neste Natal presenteie teus amigos e familiares com uma linda caixinha de biscoitos decorados. Um presente original e muito saboroso!


Caixa com 12 biscoitos "mini"     R$15
Caixa com 18 biscoitos "mini"     R$20
Caixa com 6 biscoitos médios     R$17
Caixa com 9 biscoitos médios     R$25
Dúzia de biscoitos médios embalados individualmente em saquinhos 
de celofane com fita        R$30


This holiday season say "Merry Christmas!" to your family and friends with cookies! Spread the joy with this original and tasty gift!

Box of 12 mini cookies                   R$15
Box of 18 mini cookies                   R$20
Half dozen medium cookie box     R$17
Box of 9 medium cookies               R$25
Dozen of individually wrapped cookie, medium size     R$30

* Imagens meramente ilustrativas. Oferta vaira de acordo com a disponibilidade. Caixas contém biscoitos variados.
* These are sample images. Cookies can vary depending on availability. Boxes contain assorted cookies. 

LITTLE BITES COOKIES no Mercado das Pulgas da EDN! / LITTLE BITES COOKIES at EDN Flea Market!

Ficam todos convidados ao Mercado de Pulgas da Escola das Nações, nesse sábado 7 de dezembro. Uma ótima oportunidade para comprar os presentinhos mais doces do Natal. Aguardo vocês lá!

You are cordially invited to join us at the School of the Nations' Flea Market this Saturday, Dec. 7. Don't miss the chance of getting the sweetest Christmas gifts.

See you there!

Biscoitos para festa das Monster High / Monster High cookies

Bailarinas / Ballerinas

Thanks for the inspiration SugarBelle!

Festa da Moranguinho / Strawberry Shortcake party

C U P C A K E S II

 Bolinho de chocolate com cobertura de buttercream de caramelo e confeito 

crocante de chocolate

Chocolate cupcake topped with caramel buttercream and crispy chocolate sprinkle

H A L L O W E E N ! ! !

Mesmo que seja uma data mais comemorada nos paises anglosaxões, o Halloween está virando cada vez mais popular no Brasil. As crianças adoram se fantasiar e fazer brincadeiras com aranhas de borracha e figurinhas de esqueletos. Que tal comemorar o Halloween presenteando aos seus amigos com esses biscoitos gostosos e nada asustadores? São quatro modelos, de tamanho médio, em forma de abóvora, cofre, múmia e boneco de vodoo. O saquinho com 4 unidades sai só por R$9. 

Faça a sua encomenda até o dia 27 de outubro e Happy Halloween!!!

Mostly celebrated in anglophone countries, Halloween is becoming more and more popular in Brazil. Kids love to wear costumes and trick others with rubber spiders and skeleton figures. How about celebrating Halloween by giving your friends these tasty and not so spooky cookies? They come in four different models (medium size): pumpkin, coffin, mommy and voodoo doll. The bag with four cookies is just R$9! 

Place your order before October, 27th and Happy Halloween!!!

BOSTON CREAM PIE

Faz uns dias foi o aniversário do meu sogro e eu queria fazer um bolo diferente, fugir do tradicional. Nessas ocasiões a Martha Stewart sempre vem para me resgatar! Dando uma rápida pesquisada no seu site achei esse bolo delicioso, fácil e rápido de fazer. A receita me deixou com medo pois é meio esquisita: o leite e a manteiga tem de ser fervidos e misturados com o resto dos ingredientes no final. Quando achava que não daria certo, a massa começou a ficar "normal" e o resultado foi um bolo super fofo e ligeiro. O recheio é creme de confeitero e a cobertura, um ganache de chocolate semi-amargo. Achei uma combinação perfeita!

Some days ago it was my father in-law birthday and I wanted to make a new, different cake. Those are the moments when Martha Stewart comes to the rescue!!! After a quick visit to her site, I found this delicious and easy to make cake. At first, the recipe looked kind of weird: it asked to boil the butter and milk together and add it to the cake mix at the very end. Just when I thought it was going to be a real disaster, the dough started to look normal again and I ended up making a very fluffy and light cake. It was filled with vanilla pastry cream and covered with a semi-sweet chocolate ganache. It was a great combination!

O LAÇO DA MINNIE / MINNIE'S BOW COOKIES

Esses biscoitos foram uma encomenda para o 4to aniversário da Sara e a Sofia, umas gêmeas lindas e muito especiais. O tema da festa foi a Minnie Mouse, nesse caso, as Minnies rosa e vermelha. Fiquei muito feliz pois elas e seus pais amaram os biscoitos!

These cookies were made for the 4th birthday party of Sara and Sofia, two beautiful and special twin sisters. The party theme was Minnie Mouse. In fact, there were two Minnies: one pink and one red. I was very happy to know that both girls and their parents loved the cookies!

C U P C A K E S

Bolinho de baunilha com buttercream de baunilha e confeitos coloridos

Vanilla cupcake topped with vanilla buttercream and multicolored sprinkles

Meias luas, chocolate e amizade / Crescents, chocolate and friendship

Muitas das receitas que faço são de amigos e família, ainda que gosto muito de pesquisar na Internet e em livros. A primeira vez que experimentei essas bolachas sublimes foi no casamento da minha amiga Loredana. Conheci ela nos Estados Unidos há exactamente 14 anos. Foi num coffee break para instrutores de línguas extrangeiras da Universidade de Maryland.  Lembro que ao entrar na sala eu estava muito nervosa pois ainda não falava muito inglês e não conhecía ninguém. Aí uma moça elegantérrima, de sorriso perfeito e olhos de um azul que só tinha visto nas praias do meu país (Venezuela) se aproximou falando um espanhol peninsular perfeito e foi muito gentil comigo. Nesse instante ficamos amigas e até hoje são muitas as coisas que temos vivido juntas. Mesmo morando tão longe, nunca perdemos o contato. Eu agradeço muito a generosidade da minha amiga e da sua família que, na verdade, é a minha também! E voltando ao assunto desse blog, essas bolachas leves e deliciosas acompanhando um chá ou um café vão deixar seu dia melhor. Eu garanto!

Even though I love to use Internet and books to get most of the recipes I make, there are some that come from family and friends. The first time I tried these sublime cookies was at my friend's wedding. I met Loredana in the States exactly 14 years ago during a coffee break offered for the new Teaching Assistants of the Foreign Languages Department at the University of Maryland. I remember being very nervous because by that time I didn't speak good English and didn't really knew anybody. But then there was this elegant young lady with a perfect smile and incredible blue eyes (I had seen that turquoise just in the warm waters of Venezuelan beaches, my home country btw), who approached me speaking a perfect Peninsular Spanish and being very nice to me. Since that very moment we became friends and during these 14 years there have been many things that we have lived together. Even now that we live far away, we keep emailing each other. I am very grateful for having Loredana and her family in my life. Actually, I feel I am the fourth Di Stravolo sister! Now going back to the main topic of this blog, these heavenly cookies along with a warm cup of tea or coffee will make your day be perfect. I guarantee it!

Meias luas de amêndoa banhadas em chocolate ao leite

Almond crescents dipped in milk chocolate

BISCOITOS PARA FESTA DE DINOSAUROS / ROARRRR!!! COOKIES FOR A DINO PARTY

Para fugir da figura de dinosauro (motivo principal da festa de aniversário do meu querido Lucas), fiz uns biscoitos de ovos, ossos e pegada de dinosauro com massa tipo shortbread (amanteigada). As pegadas das patas do dinosauro foram feitas com massa de chocolate e sem cobertura, uma novidade que encantó a todos os que participaram desta animada festinha.

Since Lucas' party had dinosaurs everywhere, I wanted to escape from the dinosaur figure to make the cookies. Turned out I made colorful dino eggs, bones and foot prints out of shortbread dough. The footprints were made with chocolate dough and no icing, a new recipe that delighted everybody at this fun party!

Biscoitos tipo shortbread de baunilha e chocolate cobertos com glacê real

Shortbread vanilla and chocolate cookies with royal icing

B R O W N I E S

Brownies cremosos com pedaços de biscoito de chocolate

Gooey brownies with chocolate cookie chunks

Pavlova!

Faz uns meses que vi a receita da Pavlova num programa da chef Lorraine Pascale e fiquei com vontade de fazer. Como tinha umas claras de ovo na geladera, resolvi fazé-las em formato individual pois tinha convidados em casa. A ventagem da Pavlova é que você pode por qualquer fruta por cima e fica deliciosa! Hoje tinha morangos frescos e essas amoras congeladas que deram muito certo. Misturei o creme de baunilha com lemon curd que fiz essa semana (ficou tão azedo que toda vez que como faço biquinho, mmmmm!) e o resultado não decepcionou.

Some time ago I saw chef Lorraine Pascale making a Pavlova on her TV show.  Since then, I was obsessed with the idea of making one. After making a fruit tart last week I had some egg whites in the fridge, so I thought it was my chance of baking some mini Pavlovas to serve as dessert for my guests tonight. It doesn't matter what fruit you put on it, Pavlova is always delicious! Today I had fresh strawberries and some frozen blackberries that really worked well. I mixed the vanilla cream with some home made lemon curd that I made this week (it is very strong, just the way I love it!) and the result was pretty good

Pavlova de lemon curd, morango e amora

Lemon Curd Pavlova, topped with strawberries and blackberries

No fundo do mar / Under The Sea

Esses biscoitos foram mais uma guloseima da festa de aniversário da minha filha. A massa é tipo shortbread que é amanteigada e saborizada com baunilha. A cobertura deles é de glacê real de cinco cores e usei umas bolinhas de bala (candy beans) pretas para fazer os olhos das baleias. Como sempre, fui para Internet e achei ideias muito bacanas em vários blogs, no Pinterest e até no Flickr. Peguei ideias daqui, daqui e daqui também. Fiquei muito contente com o resultado final e acho que os convidados também pois não sobrou nem um para a gente!!! Sorte que guardei esses aqui para as fotos ; )

These cookies were part of the sweets I offered in my daughter's b-day party. They are made of shortbread dough and have vanilla flavor. For the decoration, I used royal icing in five colors and black candy beans to make whales' eyes. As always, Internet was my source of inspiration! I found some cool ideas in food blogs, Pinterest and even Flickr. I got ideas from here, here and here too. I was very happy with the results and so my guests as there were no leftovers!!! Good thing I kept some at home to take these pictures ; )